CARDÁPIO ESPECIAL

Picanha Grelhada com risotto de açafrão
Fatias de picanha grelhada, acompanhadas de risotto de açafrão com tomilho fresco e tomate concassé;

Fraldinha ao Funghi
Fraldinha grelhada, acompanhada de arroz branco puxado com molho ao funghi,

servido com molho de funghi secchi;

Fraldinha ao Gorgonzola
Fraldinha grelhada com arroz branco, batata assada e salteada com ervas, servido com molho gorgonzola;

Fraldinha Siberiana
Fraldinha grelhada, acompanhada de arroz ao molho siberiana (creme de leite fresco, cogumelos, paprica espanhola e ervas), servida com molho siberiana;

 

Fettuccine com Ragu de toscana

Massa italiana Di Cecco ao molho pomodoro com ragu de linguiça toscana Aurora®;

Fettuccine Dois Queijos
Massa italiana Di Cecco ao molho branco com queijo parmesão e Catupiry®;

Risotto de palmito
Legítimo risotto italiano com palmito e tomatinho concassé;

Risotto Vegetariano
Legítimo risotto italiano com abobrinha, alho poró e cenoura;